SCALLOP MARINEXTRACT is a natural marine extract that provides authentic seafood flavor and aroma. As a sustainable ingredient, SCALLOP MARINEXTRACT allows food manufacturers to deliver authentic seafood taste without the need for actual seafood. It contains no allergens and is suitable for a variety of food applications. SCALLOP MARINEXTRACT is extracted from sustainably harvested scallops through a proprietary process that preserves the natural flavors and aromas. The extract is then concentrated and dried to form a powder that can be easily incorporated into foods. SCALLOP MARINEXTRACT is a clean label solution for food products seeking to deliver seafood flavor in a sustainable way.
SCALLOP MARINEXTRACT
Von: Givaudan
Technische Beschreibung von SCALLOP MARINEXTRACT
Gruppe
Flavours and Aromas
Sub Gruppe
Fish and shellfish flavour
Produktnummer:
404241
Neuste Veröffentlichungen
Möchten Sie mehr erfahren über SCALLOP MARINEXTRACT?
Voller Zugang bedeutet auch:
Ihr persönlicher IMCD Ansprechpartner
Produktdokumentationen
Produkt-Support
Übersicht der Produktbeziehungen
Hilfreiche Einblicke unserer Experten
Auftragserteilung & Auftragsverfolgung
Hallo, wie können wir Ihnen helfen?
SCALLOP MARINEXTRACT - Givaudan | IMCD Deutschland