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EXCELLENZ S 1000

Von: IFF
EXCELLENZ® S 1000 is an alkaline alpha-amylase for use in granular, automatic dishwashing products. It is specifically developed for enhanced removal of wheat starch, for example tough pasta residues on dishes. EXCELLENZ® S 1000 hydrolyzes the glycosidic bonds in these soils, cutting the starch into soluble oligosaccharides. These reactions products are then removed by the wash liquor.
EXCELLENZ S 1000
Von: IFF

Technische Beschreibung von EXCELLENZ S 1000

Handelsqualität
EXCELLENZ S 1000
Handelsname
EXCELLENZ ™
Prinzipal
IFF
Commodity Code:
-
Nummer
9000-90-2;69011-36-5;13463-67-7
Gruppe
Enzymes
Sub Gruppe
Amylase
REACH Nummer
-
Name chemisch/kommerziell
α Amylase
Produktnummer:
291761

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