Technische Beschreibung von BUTTER BASE 100
- Gruppe
- Dairy Products
- Sub Gruppe
- Butter
- Produktnummer:
- 260052
BUTTER BASE 100
BUTTER BASE 100 (66445) is a kosher and halal certified highly concentrate natural butter concentrate composed of enzyme modified anhydrous butterfat. Potential uses: provides natural butter flavour for bakery, confections, margarine and oils. Usage level: 0.1 - 1.5% of total batch weight.
BUTTER BASE 100
Von: ButterBuds
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